Royal Catering RCMS-215 : Trancheuse manuelle inox - Argentée

Tranchez avec précision et élégance grâce à la Royal Catering RCMS-215, une trancheuse professionnelle manuelle qui allie robustesse et polyvalence pour tous vos besoins culinaires.

Conçue pour les chefs exigeants et les amateurs de gastronomie, cette trancheuse manuelle de 215 mm offre des performances dignes des établissements professionnels, tout en restant accessible aux particuliers passionnés.

Caractéristiques principales :

• Lame ultra-tranchante de 145 mm de diamètre en acier inoxydable
• Capacité de coupe impressionnante de 215 x 130 mm
• Épaisseur de coupe ajustable de 0 à 15 mm pour une précision absolue
• Construction intégrale en acier inoxydable 304 garantissant durabilité et hygiène
• Ventouses antidérapantes assurant stabilité et sécurité pendant l'utilisation
• Poignée ergonomique de 85 mm pour un confort optimal

Cette trancheuse polyvalente excelle dans la découpe de jambon, charcuterie, viandes froides, mais aussi légumes et fromages. Sa construction robuste en acier inoxydable 304 lui confère une résistance exceptionnelle aux contraintes quotidiennes d'une cuisine professionnelle tout en facilitant son entretien.

Le système de ventouses garantit une stabilité parfaite sur votre plan de travail, tandis que les éléments amovibles simplifient considérablement le nettoyage après utilisation. 🧼

Investissez dans un équipement de qualité professionnelle qui sublimera vos préparations culinaires jour après jour. La trancheuse manuelle Royal Catering RCMS-215 est l'alliée indispensable des artisans bouchers, charcutiers, traiteurs et restaurateurs exigeants.