Trancheuse Casselin CTJ220B - Lame inclinée 220 mm - Noire

La trancheuse professionnelle Casselin CTJ220B représente l'alliance parfaite entre robustesse et précision pour tous les professionnels de la restauration et de la charcuterie. Son design élégant en aluminium anodisé noir dissimule un moteur puissant de 240W qui vous garantit des performances constantes même lors d'une utilisation intensive.

Cette trancheuse à jambon se distingue par sa lame inclinée de 220 mm de diamètre, taillée pour des coupes nettes et précises. Que vous travailliez des charcuteries délicates ou des viandes plus fermes, sa capacité de coupe impressionnante (longueur 190 mm, hauteur 130 mm) répondra à toutes vos exigences culinaires.

Caractéristiques techniques:

• Système à courroie pour une transmission optimale de la puissance
• Pierre à aiguiser intégrée pour maintenir le tranchant de la lame
• Épaisseur de coupe réglable de 0,2 à 12 mm pour une polyvalence maximale
• Dimensions compactes: L 460 x P 450 x H 375 mm
• Poids: 14,90 Kg - stabilité assurée pendant l'utilisation

La Casselin CTJ220B incarne l'équilibre parfait entre artisanat traditionnel et technologie moderne. Chaque tranche sera d'une régularité exemplaire, permettant une présentation soignée dans l'assiette et une cuisson homogène. 🔪

Que vous soyez traiteur, restaurateur ou boucher, cette trancheuse deviendra rapidement l'alliée indispensable de votre établissement, vous faisant gagner un temps précieux tout en assurant un résultat professionnel.