HENDI Profi Line 300 - Trancheuse pro aluminium avec lame 300mm

La trancheuse professionnelle HENDI Profi Line 300 représente l'excellence en matière d'équipement de découpe pour les professionnels de la restauration. Avec sa construction robuste en aluminium anodisé et acier inoxydable, elle allie performance, sécurité et durabilité pour répondre aux exigences les plus strictes du secteur alimentaire.

Cette trancheuse électrique haut de gamme est équipée d'une lame inclinée de 300 mm en acier trempé inoxydable, idéale pour trancher avec précision jambons, saucissons et viandes diverses. Son moteur puissant de 420W, refroidi à l'air et protégé contre la surchauffe, permet de trancher même les viandes les plus dures sans effort. 🔪

Caractéristiques techniques principales :

• Diamètre de la lame : 300 mm
• Épaisseur de tranche réglable en continu jusqu'à 14 mm
• Diamètre de coupe maximum : 200 mm
• Puissance : 420W (220-240V)
• Dimensions : 602 x 573 x 456 mm

La sécurité est au cœur de la conception avec de multiples dispositifs : protège-lame, aiguiseur intégré, chariot avec capot de sécurité, poignée stable et mécanismes de verrouillage. Le système de sécurité empêche la mise en marche lorsque l'aiguiseur ou la plaque de protection sont enlevés, et le chariot ne peut être retiré que lorsque l'épaisseur est réglée sur "0".

L'entretien est facilité par un démontage rapide et simple pour un nettoyage efficace, conformément aux normes d'hygiène professionnelles. ⚠️ Attention : pour trancher du fromage, l'achat séparé d'une lame à revêtement antiadhésif HENDI 975756 est nécessaire.

Depuis 1934, HENDI s'est imposé comme un fournisseur de référence pour les équipements de cuisine professionnels, alliant efficacité, hygiène et qualité irréprochable. Cette trancheuse est exclusivement destinée à un usage commercial et non domestique.