Royal Catering RCTC-5 : Coupe-Tomates Professionnel - Inox

Précision et efficacité se rencontrent avec le coupe-tomates professionnel Royal Catering RCTC-5, l'allié incontournable des cuisines qui valorisent la régularité et la rapidité de préparation.

Conçu pour répondre aux exigences des établissements de restauration les plus exigeants, ce coupe-tomates s'intègre parfaitement dans l'arsenal d'une trancheuse professionnelle de qualité. Sa structure en acier inoxydable de première qualité garantit durabilité et hygiène impeccable, deux critères essentiels pour tout équipement de cuisine professionnelle.

Doté de 10 lames tranchantes, ce coupe-légumes permet d'obtenir en un seul geste des tranches uniformes de 5,5 mm d'épaisseur - idéales pour garnir burgers, sandwichs ou salades avec élégance et constance. L'appareil n'est pas limité aux tomates : citrons, champignons et autres légumes tendres se découpent avec la même facilité.

Caractéristiques principales :

• Construction robuste en acier inoxydable
• 10 lames haute qualité pour tranches de 5,5 mm
• Poignée ergonomique avec protection pour les mains
• Pieds antidérapants pour une stabilité optimale
• Système de lames facilement démontables pour un nettoyage approfondi

La conception ergonomique avec sa poignée verticale protégée réduit considérablement l'effort nécessaire tout en augmentant votre productivité. Chaque mouvement devient fluide, permettant de traiter rapidement de grandes quantités d'ingrédients - un atout majeur en période de service intense. 🔪

Le nettoyage, souvent point faible des équipements de découpe, a été particulièrement soigné : les lames sont entièrement amovibles, facilitant un entretien rigoureux après chaque service.