Anatole - Coupe-Frites Manuel Professionnel 4 Lames
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Description pour Anatole - Coupe-Frites Manuel Professionnel 4 Lames
Transformez votre préparation culinaire avec le coupe-frites professionnel Anatole, l'allié indispensable des cuisines qui ne transigent pas sur la qualité et l'efficacité. Conçu tant pour les usages domestiques que commerciaux, cet outil robuste répond aux exigences des professionnels les plus méticuleux.
Sa boîte de découpe généreuse de 150 x 100 mm permet d'accueillir même les plus grosses pommes de terre, garantissant une production constante et régulière de frites parfaitement calibrées. Comme toute trancheuse professionnelle digne de ce nom, sa polyvalence vous impressionnera lors de la préparation de carottes, oignons et autres légumes qui nécessitent une coupe précise.
L'excellence technique du coupe-frites Anatole réside dans ses 4 lames interchangeables:
- Lame 6 mm pour des frites fines, style allumettes
- Lame 9 mm pour des frites classiques
- Lame 13 mm pour des frites plus Ă©paisses
- Lame 8-coin pour des quartiers parfaits
La fabrication ne laisse rien au hasard: lames en acier inoxydable de haute qualité et corps en alliage d'aluminium résistant à la corrosion. Vous n'aurez jamais à craindre que des éclats métalliques contaminent vos préparations, une préoccupation majeure en cuisine professionnelle.
L'ergonomie a été particulièrement soignée avec une poignée allongée qui optimise l'effet de levier, réduisant considérablement l'effort nécessaire. Les 4 ventouses puissantes à la base de l'appareil assurent une stabilité parfaite pendant l'utilisation, même lors des sessions de coupe intensives.
L'entretien n'a jamais été aussi simple grâce aux deux brosses de nettoyage incluses, spécialement conçues pour atteindre les recoins des lames et du bloc poussoir. L'ensemble de la machine est entièrement lavable. 🧽
Conseil du chef: Pour optimiser votre effort et garantir des coupes nettes, prédécoupez vos aliments en deux ou en morceaux plus petits, puis positionnez le côté coupé face au bloc de poussée. Et n'oubliez pas que ce coupe-frites n'est pas recommandé pour les tomates et les patates douces en raison de leur texture particulière.