AFI Collin Lucy - Trancheuse Professionnelle 350mm à Pignon

Élevez votre découpe de charcuterie à un niveau professionnel avec la trancheuse à jambon AFI Collin Lucy à pignon. Ce modèle haut de gamme équipé d'une imposante lame de 350 mm est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la gastronomie les plus exigeants.

Fabriquée avec un alliage d'aluminium anodisé de première qualité, cette trancheuse résiste parfaitement aux corrosions du sel et de l'acide, garantissant ainsi une longévité exceptionnelle même dans les environnements de cuisine intensifs.

La sécurité n'a pas été négligée avec :

• Un protège-main en plexi transparent
• Un anneau circulaire de protection
• Une commande basse tension pour une utilisation sécurisée

Sa conception professionnelle comprend un chariot démontable avec position de blocage pour faciliter son nettoyage et un aiguiseur incorporé qui vous garantit une lame toujours parfaitement tranchante. 🔄

Avec sa puissance de 520W (220V - 50Hz) et sa capacité de coupe impressionnante de 320 x 240 mm, cette trancheuse professionnelle surpasse nettement les modèles standards du marché, permettant de trancher aussi bien les jambons entiers que les grosses pièces de viande ou de fromage avec une précision chirurgicale.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : 800 x 580 x 480 mm
• Poids : 50 kg
• Diamètre de la lame : 350 mm
• Alimentation : 230V Mono

Investir dans cette trancheuse AFI Collin Lucy, c'est choisir un équipement professionnel robuste qui sublimera le service de vos charcuteries fines pendant de nombreuses années.