Berkel Red Line 250 - Trancheuse professionnelle rouge avec broyeur

Sublimez votre expérience culinaire avec la Berkel Red Line 250, une trancheuse professionnelle qui allie fonctionnalité exceptionnelle et design élégant. Cette machine d'exception en rouge flamboyant trouvera naturellement sa place dans votre cuisine, devenant rapidement un élément décoratif qui ne manquera pas d'attirer tous les regards.

Conçue pour les gastronomes exigeants, cette trancheuse pour jambon offre une précision de coupe remarquable grâce à sa lame creuse lisse de 25 cm de diamètre en acier chromé. Sa luge particulièrement douce, fabriquée dans un alliage d'aluminium spécial, garantit une manipulation aisée et des résultats impeccables, même pour les tranches les plus fines.

Caractéristiques techniques :

• Diamètre de lame : 250 mm
• Capacité de coupe circulaire : 178 mm
• Capacité de coupe rectangulaire : 185 x 175 mm
• Épaisseur de coupe maximale : 14 mm
• Puissance moteur : 0,19 kW (230V/50Hz)
• Dimensions : 515 x 505 x 395 mm (L x l x H)
• Poids : 22 kg

L'aiguiseur intégré vous permet de maintenir facilement le tranchant optimal de la lame, prolongeant ainsi l'efficacité et la durée de vie de votre appareil. 🔪 Le nettoyage n'a jamais été aussi simple grâce aux éléments démontables sans effort : plaque d'essorage, protège-lame et luge.

Cette trancheuse Berkel est livrée avec un élégant plateau de service fait main en lattes de baril, rehaussant encore davantage la présentation de vos charcuteries et fromages lors de vos réceptions.

Compact mais puissant, cet appareil trouvera facilement sa place dans votre cuisine tout en vous offrant des performances dignes des plus grands établissements gastronomiques. Une véritable pièce d'exception qui séduira les amateurs de beaux objets autant que les passionnés de cuisine.