Trancheuse à jambon professionnelle 220 mm avec lame inox

La trancheuse à jambon à gravité professionnelle rouge, dotée d'une lame de 220 mm, est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration. Conçue pour trancher avec précision jambons, charcuteries, fromages à pâte dure et certains légumes, elle permet d’ajuster l’épaisseur des tranches de 0,2 à 12 mm. Sa construction en alliage d'aluminium moulé sous pression assure durabilité et fiabilité, tandis que sa lame en acier inoxydable garantit des découpes nettes. Avec une puissance de 120W et une alimentation de 220V, cette trancheuse est semi-automatique et elle est équipée d’un aiguiseur intégré pour maintenir la lame toujours prête à l’emploi.

Idéale pour un usage intensif, elle est livrée avec une plaque de protection pour une sécurité accrue. Attention, elle n'est pas adaptée à la découpe de viande congelée ou de viande trop molle.