Hachoir Professionnel VERTES 1100W - Taille 12 - Inox

Le hachoir à viande professionnel VERTES représente l'alliance parfaite entre puissance et fiabilité pour tous les artisans de la gastronomie. Avec sa conception robuste 100% en acier inoxydable, il s'impose comme l'outil indispensable des restaurateurs et bouchers exigeants.

Développé spécifiquement pour un usage intensif en cuisine professionnelle, ce hachoir électrique de 1100W offre une performance exceptionnelle avec un débit impressionnant de 220 kg/heure. Sa taille 12, référence au diamètre de l'ouverture inférieure, en fait un équipement polyvalent capable de répondre aux besoins des établissements de toutes tailles.

Contrairement à une simple trancheuse à viande qui se contente de découper, ce hachoir transforme complètement vos préparations pour vos farces, saucisses ou viandes hachées maison avec une texture parfaitement maîtrisée.

Caractéristiques techniques :

• Puissance : 1100W pour un rendement optimal
• Débit impressionnant : 220 kg/heure
• Construction intégrale en acier inoxydable alimentaire anti-rouille
• Moteur avec technologie anti-blocage pour un fonctionnement continu
• Base stable avec quatre pieds en caoutchouc antidérapants
• Conception ergonomique adaptée aux droitiers comme aux gauchers

La livraison comprend un équipement complet prêt à l'emploi :

• 4 disques perforés (4, 6, 8 et 10 mm) pour différentes granulométries
• 2 couteaux en acier trempé pour une durabilité maximale
• 2 bacs de remplissage en acier inoxydable pour augmenter votre productivité
• Poussoir ergonomique pour une utilisation sécurisée

Investir dans ce hachoir VERTES, c'est choisir un équipement professionnel conçu pour durer, facile à démonter et à nettoyer, qui deviendra rapidement un allié indispensable dans votre établissement. 🥩